柜臺陳列方法是指柜臺商品陳列布置的技巧手法。由于各類商品特點、形狀、體積以及份量等不同,其柜臺陳列技巧手法也隨著變化。如大型商品和小件商品,剛性和柔性商品,貴重商品和一般商品,暢銷商品和呆滯商品,裝飾商品和實用商品的陳列重點各有不同,陳列的表現形式和處理方式亦不相同。這里簡略介紹幾種柜臺陳列方法。在貨架(貨櫥)及樣品櫥布置裝飾時亦可參考這些方法。
1.幾何圖形法
這是將陳列商品布置成幾何圖形的方法。本方法亦廣泛用于樣品櫥、貨架(貨櫥)等的商品陳列。對于經營一些小件商品,如象鈕扣、化妝品、工藝雕刻等之類的小商品,可布列成一組或多組文字或幾何圖形及圖案,能起到點綴作用。
2.梯形屢次法
這是將陳列商品按階梯層次進行布置的方法。陳列樣品可由前向后,或由下向上,使后者視線不被前面商品遮擋住,有層次地顯示商品。陳列時尤其要注意色彩,一般應由深至淺,底部或前面的色調要深些,頂部或后面的色彩宜淺淡些。否則,在視覺上將出現頭重腳輕,前后顛倒之感。
3.道具法
利用各種材料制成的支架、托架,臺基和模型來陳列商品的方法。
4.折疊法
這是將軟性商品象針織內衣、綢布等用大頭針釘成固定成某個平面形象或用手折疊或結成某種藝術感的立體造型。前者,如將游泳衣用大頭針釘成披波斬浪游泳之姿。后者,如將紅綢布結成大紅花,將手帕折疊成昆蟲花朵,都是富有魅力的陳列手法。
5.懸掛法
這是用懸掛方法來陳列商品。在綢布、服裝、鞋帽、玩具等的柜臺、貨架和櫥窗陳列常采用這種方法。具體方法有下列三種:一是直接懸掛法,將商品直接吊掛在空間中進行陳列展示;二是間接懸掛法,可先用細繩將玻璃、鏡子、有機玻璃或其它擱板,吊在柜櫥中,在托板上放置陳列樣品,三是吊牌方式懸掛法,吊牌同鏡框相仿,造型及大小按陳列設計需要制作,配色作畫后,將商品固定在其上面,最后將吊牌懸掛空間中。
6.堆疊法
這是將樣品山下而上堆疊進行造型的陳列方法。具體方法有下列三種:一是直接堆疊法,如將鋁鍋或搪瓷燒鍋之類形體按尺寸規格從大到小向上雄疊成塔形,二是組合堆疊法,盒裝、昕裝的商品,可采用由底層向上逐層遞減堆成山形或其它形狀,三是襯墊堆疊法,如底大口小(象瓶裝、聽裝)之類商品,可在堆疊的每層加放一塊玻璃襯墊板,使陳放商品堆疊成所想的形狀。
7.分門別類法
根據經營商品的類別,品種、體積、重量、形狀,花色及用途等方面的特征,加以歸類擺放。通常以商店經營商品范圍作為歸類陳列的主要標志,使商品有順序地撂放。
8.平行法
這是將所陳列物品與柜臺、貨架(貨櫥)各層沿邊排列成一條或多條平行線??梢暽唐沸误w和擺放貨位空間而選擇各種具體形式,如豎立式,平臥式,傾斜式。但在一個柜臺或一層中,只選擇一種形式,以求整個陳列格調一致。